Alberghiero Sonzogni – Nembro (Bergamo)

Ecco la presentazione del nostro laboratorio, Latti-vità: i segreti del latte, realizzato ad hoc per la XX Edizione di BERGAMOSCIENZA 😊 VI ASPETTIAMO NUMEROSI (sarà anche una piacevole occasione per visitare l’Ex Carcere Sant’Agata, luogo storico e di una bellezza inaspettata) DA LUN 10 A SAB 15 OTT Latti-vità: i segreti del latte La verità della    »

Siamo orgogliosi di comunicare che BERGAMOSCIENZA ha premiato il laboratorio del Sonzogni dello scorso anno  con la seguente motivazione: “Il laboratorio “Rina-scienza – New life for food” presentato dall’Ist. Alberghiero Sonzogni di Nembro è stato strutturato e proposto in modo accattivante e particolarmente coinvolgente sia per gli studenti tutor che per i fruitori. Le tematiche e le esperienze proposte relative al riutilizzo creativo degli “scarti” degli alimenti sono    »

Con la ripresa delle attività scolastiche ripartono i nostri eventi; quello di oggi presso l’Ufficio Scolastico di Bergamo. Grazie alle ragazze e ai ragazzi della classe 5C e ai proff. Budaci e Pentassuglia e agli Assistenti Tecnici Franco, Katiuscia e Nicola. GUARDA ALCUNE IMMAGINI

PROTOCOLLO ANTI COVID-19 a.s. 2022/2023 Allegati PROTOCOLLO ANTI COVID-19 a.s. 2022/2023 (713 kB)

Il 19 agosto 2022 il Ministero dell’Istruzione ha diffuso il documento in oggetto che fa riferimento alle Indicazioni strategiche per l’a.s. 2022/23 dell’ISS (Istituto Superiore di Sanità). Di seguito i link ad entrambi i documenti: Contrasto alla diffusione del contagio da COVID-19 in ambito scolastico. Riferimenti tecnici e normativi per l’avvio dell’a.s. 2022/2023 Indicazioni strategiche    »

In allegato il calendario per l’anno scolastico 2022/2023 proposto dalla Provincia di Bergamo e  deliberato dal Consiglio di Istituto del Sonzogni. Alle festività indicate deve essere aggiunta la festa del Santo Patrono di Nembro ,  San Martino, che cade l’11 novembre 2022. Le lezioni per tutte le classi cominceranno lunedì 12 settembre  con il progetto    »

Si comunica che a partire dal 18 luglio 2022 la scuola sarà aperta dal lunedì al venerdì dalle ore 8,00 alle ore 14,00. Sabato 23 e 30 luglio e sabato 6,13 e 20 agosto la scuola resterà chiusa per prefestivo. Dal 22 agosto 2022 la scuola sarà aperta dalle ore 8,00 alle ore 18,00.

Si comunica che a partire dalla data odierna sono disponibili, alla voce “Libri di testo” nella sezione “Didattica” del menù a sinistra di questo sito, gli elenchi dei libri di testo per l’anno scolastico 2022-2023 divisi per classi ed indirizzi di studio. VAI AI LIBRI DI TESTO 

Alcune immagini dell’evento di ieri sera organizzato per il Liceo Scientifico Mascheroni di Bergamo, che ringraziamo per averci scelto. I ringraziamenti vanno anche ai Prof. Budaci, Locatelli, Mondano, Pentassuglia e agli Assistenti Tecnici Domenico, Franco, Nicola e ai collaboratori scolastici, ma soprattutto alle alunne e agli alunni di 1 -2 -5 e 5 serale. GUARDA    »

Dopo le restrizioni degli scorsi anni, i maturandi dell’anno scolastico 2021/22 quest’anno hanno potuto nuovamente riunirsi per festeggiare questo momento conviviale negli spazi scolatici in tutt’altra armonia. ALCUNE IMMAGINI

All’Istituto Comprensivo di Gorle la cerimonia con le autorità civili, religiose, militari e con il Dirigente dell’Ufficio Scolastico Cubelli per intitolare la scuola a Margherita Hack. Un ringraziamento alle nostre ragazze e ai ragazzi, ai prof. Budaci, Crispino e Moroni e agli assistenti tecnici Franco e Nicola.   Alcune immagini dell’evento

Dopo il successo della prima edizione, il 29 aprile 2022 si è svolto anche il Secondo Concorso Bartender Young riservato agli studenti interni del terzo e quarto anno articolazione Sala. I partecipanti hanno preparato un cocktail Fancy di creazione inedita, sotto l’occhio vigile della giuria presieduta dal delegato AIBES Lombardia (Associazione Italiana Barman E Sostenitori)    »

Apericena del Sonzogni ALCUNE IMMAGINI DELL’EVENTO

Le nostre alunne Miriam, Nicole e Gaia lunedì 16 Maggio hanno rappresentato il nostro Istituto al Concorso Interregionale AIBES Lombardia, Piemonte e Valle d’Aosta. Hanno conquistato il primo e il secondo posto di questa importante competizione. La nostra Miriam ci rappresenterà in finale nazionale nella categoria Istituti Alberghieri di tutta la Lombardia. GUARDA IL VISEO DELLA    »

Oggi è stata posizionata nel nostro Lab B di cucina  la stampante 3D per alimenti che realizza forme usando i più disparati ingredienti sia per dolci che per piatti salati, attraverso l’impiego di software dedicati. Questo tipo di stampante è utilizzata  in ristoranti e pasticcerie di prestigio, dove la presentazione del piatto deve essere sempre    »